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肉丸汤

食材

材料:绞肉2LB, 虾泥1LB, 马蹄, 蛋, 地瓜粉, 葱, 姜, 香菜, 酒, 盐, 鸡粉, 胡椒, 麻油, 酱油搅

做法

肉丸汤
做法: 绞肉2LB, 虾泥1LB, 马蹄, 蛋, 地瓜粉, 葱, 姜, 香菜, 酒, 盐, 鸡粉, 胡椒, 麻油, 酱油搅拌匀, 用勺舀入开水里, 浮起就捞出. 留用.

汤锅里加白菜, 笋丝, 盐, 加八个肉丸, 烧煮, 洒油葱酥.

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