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老面面糰

食材

材料:老面种100公克,中筋面粉200公克,细砂糖50公克,水100㏄,泡打粉1/2大匙,沙拉油2小匙,硷水适量

做法

老面面糰
做法: 先把老面种加水抓散,再把其他材料加入揉成面糰,揉到表面光滑即可。