做法：1.先将水、太白粉、澄粉和糖粉搅拌均匀，取2/3的量边搅...
做法：Tips 要想寿司捏紧捏密，竹帘是不可缺少的工具。使用竹...
做法：1.取一搅拌缸及拌打器，并擦拭干净至无任何水及油分备...
做法：将黑白巧克力隔水溶化备用。将鸡蛋分成蛋清和蛋黄备用...
做法：1.鸡胸肉洗净切丁，以所有腌料腌约20分钟备用。 2.葱洗...
做法：1.取100ml杨梅糖水加入12g明胶，隔水加热至明胶溶解。 ...
做法：1、将鸭梨去皮去核，切成小薄片 2、将牛奶倒入锅中，放...
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做法：1、小鲍鱼用勺子挖出肉肉来，洗去脏物 2、洗净的鲍鱼肉...
做法： 用培根将煮熟去皮的小土豆包起来，放入油锅中煎至焦...
做法：1.先将凉粉切成长宽各2公分的条块状；芹菜、香菜、红辣...
做法：刀鱼，切小块，用盐，花椒面，姜末，卤上，盐多放一点...
做法：大白菜每片叶子择开，每片从中间切开，然后切成3~4厘米...
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做法：1. 空心菜洗净，切段备用。 2. 热油锅，爆香蒜头、姜丝...
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