使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

翡翠皮蛋羹

食材

材料:菠菜2两,蛋白1个,皮蛋1个,红萝卜3片,蛋豆腐1/2块,高汤1杯,盐少许,白胡椒粉少许,太白粉水3大匙,玉米粉1大匙

做法

翡翠皮蛋羹
做法: (1)皮蛋、红萝卜及蛋豆腐切小丁备用。
(2)将菠菜、蛋白、玉米粉用果汁机打散成菠菜汁。
(3)将菠菜汁倒入70度温油中,用筷子快速搅拌成菠菜粒后捞起备用。
(4)将作法(1)及作法(3)的完成材料放入高汤中,加入调味料调味及勾芡,淋上鸡油即可。

其他菜谱

花生米拌豆腐干

花生米拌豆腐干

做法:1.将豆腐干洗净,然后切成小丁。 2.青椒去籽,切成小丁...

火腿乳酪塔

火腿乳酪塔

做法:1.火腿片、起司片分别切丁备用。 2.鸡蛋打散与高汤拌匀...

鲜首芋香锅

鲜首芋香锅

做法:1.鱼头洗净剁块后,放入热油中略炸一下后捞起沥干油脂...

鸡肉蕃茄通心面

鸡肉蕃茄通心面

做法:1.取一汤锅加水用大火煮开,放入少许盐和通心面煮约...

DIY中秋必备的三种招牌月饼

DIY中秋必备的三种招牌月饼

做法:1.把小苏打融化在清水里,即成枧水。 2.把枧水与糖浆、...

香煎三文鱼

香煎三文鱼

做法:将三文鱼表面洒上 盐 黑胡椒 腌制30分钟 铁盘锅里倒入...

红烧鱼下巴

红烧鱼下巴

做法:1.鱼下巴汆烫后泡入冷水中去血水并剥除鱼鳞备用。 2.牛...

咖喱鸡

咖喱鸡

做法:鸡洗净切块,马铃薯与红萝?去皮切块,洋葱切丁。 2、将...

小炒鸡翅尖

小炒鸡翅尖

做法:1.鸡翅尖解冻、洗净、滤干水分; 2.鸡翅尖剁成小块、豆...

雪菜豆皮

雪菜豆皮

做法:(1)豆皮洗净切片,雪里红洗净切末,葱洗净切段备用。...

鱼片炒蛋-下饭菜

鱼片炒蛋-下饭菜

做法:1) 鱼片一片切小条,用生抽酱油,淀粉,醋,糖拌匀,腌...

翟氏私房菜-爽口菜心

翟氏私房菜-爽口菜心

做法:1.将洗好的白菜菜心、小红萝卜切片放置盘中,均匀撒上...

山寨比萨酱

山寨比萨酱

做法:准备工作: 把洋葱和番茄切成粒状,蒜头拍碎剁成茸;...

粉蒸鳝鱼

粉蒸鳝鱼

做法:1.鳝鱼片洗净后沥干,切成长约5公分的鱼片;葱切丝,备...

全麦核桃肉桂面包卷

全麦核桃肉桂面包卷

做法:1.全麦粉50克.高粉200克.糖40克.溶化牛油30克.盐半小匙.酵...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions