做法：1.排骨加少许料酒，姜片放水中烧开.捞出洗净沥水。 2...
做法：1、墨鱼板去掉薄膜，剞十字花刀，改成小块备用。五花...
做法：1.笋肉在沸水中煮熟去水，切成1.5寸长的厚片，每片用刀...
做法：1）鲜笋去皮切成小条儿，红辣椒洗净切小片，青葱洗净...
做法：1.锅内冷水没过牛肉，大火煮至出血沫，撇去血沫。 2.锅...
做法：1.将臭豆腐洗净，沥干水分后放入干净的塑胶袋中充分压...
做法：萝卜丝加一杯水（或者鸡汤）煮成透明状 然后锅里不下...
做法：1.先把粉丝用温水泡开，中途可以翻动几下以保证充分浸...
做法：(1)将锅子先预热，加入沙拉油，再将扁鱼放入爆酥至金黄...
做法：1.猪肉洗净切大块备用. 2.取清水倒入锅内，放入洗净猪肉...
做法：1）在锅中用文火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒...
做法： １、猪肚内外用盐揉搓，冲洗干净，再用醋揉搓，冲洗...
做法：鲈鱼用姜片、葱、料酒腌渍，起锅放入鲈鱼略煎，姜、葱...
做法：1.将吻仔鱼汆烫去除多余的盐份与腥味，然后沥干水份备...
做法：1)粉条洗净，用开水浸泡。泡软后，剪成10cm长的段，沥干...
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