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红酒葡萄

食材

材料:红酒20g、葡萄20g、水150g。调料盐0.2g、糖50g、月桂叶1片、桂皮0.5g。

做法

红酒葡萄
做法: 将不锈钢缸中放入葡萄并加入红酒、水、月桂叶、桂皮、糖、盐小火慢煮至熟后,即可装盘加以点缀。
厨艺经验
煮制时视葡萄回软,汁浓为佳。

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