使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红薯饼

食材

材料:红薯(去皮后净重)300克,糯米粉3大匙(45ml),馅料(我用的是自制的花生馅)

做法

红薯饼
做法:
1、红薯洗净去皮切小块,隔水蒸软,趁热压烂成泥,加入糯米粉揉成柔软的粉团(如果过干,可以酌量加热水,加粉的时候可以一边加粉一边搅拌,当所有红薯泥都结成粉团就可以用手揉了,最后和成光滑柔软的面团,软硬程度和包汤圆的面团差不多)
2、将粉团搓成条再分成小份,将粉团揉成球状,再压扁,将适量馅料放入
3、用手的虎口处收口
4、再捏成圆饼状
5、不沾锅倒少许油烧至五成热将饼放入,中火煎至金黄。
6、翻面煎至金黄即可

其他菜谱

辣拌芥蓝菜

辣拌芥蓝菜

做法:1.芥蓝菜洗净,切段。 2.大蒜、红辣椒,分别切末,备用...

海绵蛋糕体

海绵蛋糕体

做法:1.全蛋加入细砂糖和盐一起用电动打蛋器搅打成蛋煳。...

香菇烩丝瓜

香菇烩丝瓜

做法:1.新鲜香菇去蒂头洗净;姜去皮洗净切片备用。 2.丝瓜洗...

虾仁冬粉佐和风酱

虾仁冬粉佐和风酱

做法:1.宽冬粉泡软,虾仁洗净,综合海藻放入冷开水中浸泡...

清蒸鲤鱼

清蒸鲤鱼

做法:1)鲤鱼去鳞去除内脏,洗净后,用刀倾斜45度,在鱼身上...

香橙芒果慕斯蛋糕

香橙芒果慕斯蛋糕

做法:蛋糕体制作过程: 1、 将200克芒果肉加入50克牛奶打成果...

黄桃蛋挞

黄桃蛋挞

做法:1.将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里,用小火加热...

泰式金杯

泰式金杯

做法:1.胡萝卜切去根部,让末端包在馄饨皮上,定型成金杯...

烙馍卷菜

烙馍卷菜

做法:1、文火煎海堤,变脆就可以。不能放油,会团在一起的...

蚵捲

蚵捲

做法:1.韭黄、葱、芹菜洗净后,均切末;材料B混合成面粉水备...

BBQ烤美国牛肋骨

BBQ烤美国牛肋骨

做法:1、西兰花切重约10克的块,入沸水中大火汆1分钟,捞出...

果脯花卷

果脯花卷

做法:1.发好面团揉光滑. 2.擀开. 3.阿胶枣非常甜,面团不需放...

鸡块汉堡

鸡块汉堡

做法:1. 生菜洗净切成条; 2. 青、红椒去籽洗净切成丝; 3. 锅...

回锅肉炒粗面

回锅肉炒粗面

做法:1.梅花肉放入电锅蒸10分钟待凉切片;高丽菜洗净切片;...

野菜玉米饼子

野菜玉米饼子

做法:冰冻荠菜解冻,攥干水分,在开水里快速炒一下(保持绿...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions