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红萝卜炒脆豆腐

食材

材料:脆豆腐2片,胡萝卜1根,杭椒5个,调料若干

做法

红萝卜炒脆豆腐
做法: 1.脆豆腐切小块。
2.胡萝卜切片,杭椒对半切开。
3.锅烧热,倒油,爆香蒜末、姜末、干辣椒等。
4.所有原料倒入锅中翻炒片刻,加盐、生抽、少量豆瓣酱炒均匀。
5.加少量水,略闷煮至胡萝卜片熟。 出锅。