使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧鲳鱼

食材

材料:鲳鱼一条,辅料:鲜香菇50克,竹笋100克,调料:干红尖椒3克,八角2克,姜5克,大葱15克,大蒜10克,酱油5克,盐3克,白砂糖20克,醋5克,料酒15克,植物油50克

做法

红烧鲳鱼
做法: 1. 鱼洗净,控水;
2. 香菇泡软洗净,去蒂,对切两半;
3. 笋洗净,切丁;
4. 锅置火上,放油烧至五六成热,将平鱼放入略炸,捞出控油备用;
5. 锅中留底油,放入姜片、蒜瓣、葱段、大料、干辣椒炝锅,出香味;
6. 加入盐、酱油、料酒、白糖、醋和适量水,大火烧开;
7. 下入炸过的平鱼、香菇、笋丁,小火焖熟,出锅前撒上葱花即可。

其他菜谱

榨菜肉酱

榨菜肉酱

做法:1.将绞肉炒香,再加入蒜末与海鲜酱炒入味后,依序加入...

云腿丝瓜

云腿丝瓜

做法:1.将丝瓜洗净去皮,切成块; 2.在锅中放入清水,待水开...

韩式泡菜炒面

韩式泡菜炒面

做法:1.宽拉面放入滚水中汆烫至熟时捞起,过冷水至凉再沥干...

红豆乳酪酱

红豆乳酪酱

做法:将奶油起司拌软至不结块,再依序加入炼乳、红豆馅、蜜...

炒蒟蒻牛蒡

炒蒟蒻牛蒡

做法:1.牛蒡以刀背刮去表皮,刨成细丝浸泡冷水;红萝卜去皮...

炸佛手排骨

炸佛手排骨

做法: 1、排骨斩成5厘米长条状,把肉削至排骨的一半,注意,...

蘑菇胡萝卜燕麦汤

蘑菇胡萝卜燕麦汤

做法:1.水烧开, 烧水的时候蘑菇切片, 胡萝卜切小丁, 蘑菇...

莲莲有鱼

莲莲有鱼

做法:1.将鱼身肉去骨、去刺,剁泥 2.放容器里加浓青菜汁将鱼...

可可蛋糕卷

可可蛋糕卷

做法:1.把蛋黄和蛋白分开,蛋黄加入30克糖用蛋抽打到略发白...

酸柑芦荟汁

酸柑芦荟汁

做法:1- 用大量的芦荟去皮切粒粒… 2- 烧热一锅热水倒入芦荟...

挪威三文鱼の火辣烤串+五色炒饭

挪威三文鱼の火辣烤串+五色炒饭

做法:1.将三文鱼切块用柠檬,盐,剁椒腌制 2.将红辣椒,青椒...

黄油粟米

黄油粟米

做法:1.玉米洗净,放入盘内,加水加盖高火7分钟取出。 2.玉米...

花生焖猪脚

花生焖猪脚

做法:1.猪脚洗净,毛刮干净,砍块(这步可以请肉家代劳)。...

橘子果酱

橘子果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用;橘子剥皮后取出果肉,将果肉...

培根土豆饭

培根土豆饭

做法:做法:1.培根切片,土豆去皮切小块,蒜和姜磨成蓉。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions