使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧羊肉

食材

材料:鲜羊肉200克,白土豆2个,植物油1/2汤匙,干辣椒3棵,泡辣椒4个,花椒粒2茶匙,姜片3片,大蒜3瓣,料酒1汤匙,盐1茶匙,生抽酱油11/2茶匙,味精1茶匙,青葱1棵

做法

红烧羊肉
做法: 1.新鲜羊肉洗净,切2厘米长的肉丁或者3厘米的长条;白土豆洗净去皮,切与羊肉同形状的丁或长条;干辣椒和泡辣椒切2厘米长段,青葱切3厘米长的段;姜、蒜切片备用。
2.大炒锅置大火上,倒植物油热至8成,下干辣椒、泡辣椒、花椒、姜、蒜爆香锅,再下羊肉爆炒变色,加盐、酱油、料酒炒2分钟至收汁。
3.加水淹过羊肉1厘米,盖锅盖中小火烧肉25分钟;下土豆炒匀再盖锅盖焖5分钟(如水干,可加开水补充)。
4.起锅前放味精调味,装盘撒上葱花即成。

其他菜谱

番茄咖喱视频

番茄咖喱视频

...

正宗水煮肉片

正宗水煮肉片

做法:1.将瘦肉切成大而宽的薄片(大约1指长,2指宽),用淀...

五彩银牙丝

五彩银牙丝

做法:1)绿豆芽洗净后沥干水分。韭菜去掉头部的硬皮,洗净...

轻食主义——清新便当

轻食主义——清新便当

做法: 豆香小饼:将材料A混匀,加入适量的盐,芝麻油,胡椒...

香炒鸡块

香炒鸡块

做法:炒锅烧热炒香以下: 3红葱头, 切丝, 泰柠檬叶6片,...

燕麦香菇蒸肉饼

燕麦香菇蒸肉饼

做法:1、香菇洗净将上面刻出十字型图案,我为了拍照好看,...

银耳汤

银耳汤

做法: 1、将汤料洗净用清水泡30-60分钟 2、选新鲜鲫鱼一条(约...

冬瓜榴莲核鸡骨汤

冬瓜榴莲核鸡骨汤

做法:1.将鸡骨头、榴莲核、冬瓜、油面筋放入电饭煲中煮30分...

冷牛肉沙拉调味汁

冷牛肉沙拉调味汁

做法:将梅林辣酱油、白葡萄酒、苹果醋、柠檬汁、柳橙汁及少...

奶香酥皮烤扇贝

奶香酥皮烤扇贝

做法:1、扇贝洗净,取肉切成丁。各种配料改刀成丁备用。 ...

醋溜白菜

醋溜白菜

做法:1、将小白菜洗净撕片 2、热锅放油适量油,将蒜和辣椒放...

苏格兰酥饼

苏格兰酥饼

做法:先把红糖和黄油(室温)打发,成冰淇淋状。我用Kitch...

果酱夹心小饼干

果酱夹心小饼干

做法:1.1.黄油用小刀切小块,然后与面粉混匀成玉米粉样的细...

啤酒大闸蟹--秋季的最佳美食

啤酒大闸蟹--秋季的最佳美食

做法: 1、蟹买回来放在水里再养一下,姜切成末; 2、将蟹背...

宁式鳝糊

宁式鳝糊

做法:①韭黄洗净切段。鳝鱼洗净,备用。 ②烧热锅,放入葱...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions