使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧白菜蹄膀

食材

材料:熟蹄膀1个,大白菜1颗,太白粉水适量,香油适量

做法

红烧白菜蹄膀
做法: 1.蹄膀和购买时所附带的卤汁一起入电锅蒸约30~40分钟,蒸至熟透,取出,将卤汁倒入预备的大碗内备用。
2.白菜洗净后切块,取一汤锅,烧水至滚沸后放入作法2的白菜,稍微汆烫即捞起。
3.作法1的蹄膀先用刀或剪刀轻划几刀再装盘。
4.取锅,将作法1的备用卤汁倒入并煮至滚沸,再放入作法2的白菜煮约3分钟至滚沸时,以太白粉水均匀勾芡,起锅前滴入适量香油,淋至作法4的蹄膀上即可。

其他菜谱

韩国料理之韩式炒年糕

韩国料理之韩式炒年糕

做法: 洋葱、胡萝卜、泡菜切块,大葱切寸段; 洋葱、胡萝卜...

山药佛跳墙

山药佛跳墙

做法:1.将山药切滚刀块,过油;将所有材料B用热水汆烫备用...

鸡蛋蒸肉丸

鸡蛋蒸肉丸

做法:1.将鸡蛋煮熟,一切为二,蛋黄取出,备用。 2.肉馅加盐...

荷包蛋泡炒米

荷包蛋泡炒米

做法:步骤1:炒米一小把放到碗里,加点荤油和盐,一定要用...

柠檬布丁派

柠檬布丁派

做法:1.将派皮材料1拌匀备用,材料2以刮刀切成如小红豆般大...

枣泥包

枣泥包

做法:1.取发面面团每个30公克橄成圆面皮,在每张圆面皮中包...

乳鸽青菜汤

乳鸽青菜汤

做法:1,准备一只鸽子,去掉内脏 2,葱姜洗净后,姜用刀拍成...

椒盐猪皮

椒盐猪皮

做法:1、鲜猪皮洗净后入沸水中焯3分钟捞出。 2、猪皮放入高...

草菇扒芦笋

草菇扒芦笋

做法:1、芦笋改刀,成长条形,草菇一剖为二备用。 2、芦笋和...

海鲜炒面线

海鲜炒面线

做法:1.香菇先用冷水泡小时至软,洗净后切成香菇丝。 2.鸡蛋...

虎年大菜-螃蟹番鸭龙凤汤

虎年大菜-螃蟹番鸭龙凤汤

做法:1.番鸭洗净切块,过血水,捞起备用。 2.螃蟹也洗净,切...

芒果班戟

芒果班戟

做法:只是夏天奶油不容易打发,温度高很快变得软软的,所以...

蚝油芦笋炒百合

蚝油芦笋炒百合

做法:1、将百合切去头、尾的肮脏部分,然后用手掰成片,再...

小炒肉皮

小炒肉皮

做法: (1)肉皮洗净,锅中加水,料酒,老抽,花椒煮肉皮,...

金针菇烧豆腐

金针菇烧豆腐

做法:材料:大豆腐,金针菇,青椒, 调料汁:生抽半碗,花...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions