做法：1.草虾冰略硬，从头部中间纵切至尾部，但勿切断，摆放...
做法：1、带鱼处理好洗净后切寸段。加盐，姜丝，花椒，白酒...
做法：1、豆腐切成小块。 2、平菇洗净切成片。 3、炒锅内注入...
做法：1.米洗净放入砂锅，加水浸泡一小时以上。米和水的比例...
做法：1.将鸡脚洗净，切成2段，入滚水汆烫后捞起，以冷水沖净...
做法：1.将鸡翅洗净后，划上一刀，再放入锅中与青葱、姜、水...
做法：1、将牛肉、牛杂洗净，切成大块，放入锅内加老卤水、...
做法：（一）前一晚的准备工作 1、干粽叶、糯米、干香菇分别...
做法：1、猪腰去掉中间的部分，切十字花形。锅里放水，放料...
做法：1.将酒饼和白饭混合均匀放入带盖塑胶桶里发酵1个晚上。...
做法：一、黄油室温软化，用一大碗，加入黄油和菜油，打发成...
做法：1.将调味料A混合调匀备用。 2.红萝卜、芹菜切成4公分长...
做法：1、肉丝加生粉、少量盐、料酒（量以没过肉丝为准）拌...
做法：1.把五花肉切成薄厚一致的片；酸菜切成细条；粉条用水...
做法：1.先以刀背刮除牛蒡表皮，纵向划上几刀浅浅的刀痕，再...
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