使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

素烧鸭

食材

材料:豆腐皮两大张,干香菇,干木耳,干黄花菜,胡萝卜(内馅内容可随意),生抽,香油,糖适量

做法

素烧鸭
做法: 1、将干香菇、干木耳、干黄花菜分别洗净、泡发
2、将泡好的材料分别切成细丝,胡萝卜洗净切丝,香菇水待用
3、锅热倒油,下胡萝卜丝、香菇丝、木耳丝、黄花翻炒,加少许生抽、香油调味,炒到8成熟盛出待用
4、豆腐皮用水冲一冲,再放到大碗里浸泡5、6分钟取出,不要泡得太软,再冲洗一下
5、调味汁:半碗水、生抽、香油、糖倒在一起搅拌匀
6、泡好的豆腐皮沥干水,铺开,在表面刷一层调味汁
7、豆腐皮折叠,再刷一层调味汁,夹一些馅料放在上面,用豆腐皮包起来,包严,然后用几根牙签固定一下。
8、锅内倒少许油,将素鸭包放入煎一下至表面金黄,再倒入剩下的调味汁、香菇水,煮至收汁即可
9、中途要翻面,使两面都入味。吃的时候别忘把牙签取下来

其他菜谱

肉丝炒素鸡

肉丝炒素鸡

做法: 1、将素鸡、青椒和红椒切丝备用; 2、肉切丝,用少许...

披萨

披萨

做法:1.面粉加入酵母、油、盐和糖,用温开水和面,和到不沾...

花骨朵芝士蛋糕

花骨朵芝士蛋糕

做法:1.鲜奶油加奶油乳酪隔水加热溶化。 2.筛入低粉和粟粉。...

清炒芥兰

清炒芥兰

做法:1.芥兰放到水中烫一下; 2.大蒜去皮洗净切片; 3.锅内放...

可乐鸡翅

可乐鸡翅

做法:将鸡翅中洗净,用开水氽一下,捞出备用;香菜洗净切段...

海参浓鲴鱼

海参浓鲴鱼

做法:1、鲴鱼宰杀治净,取鱼肉片成大片。 2、鲴鱼骨斩成块,...

芹菜牛肉丝

芹菜牛肉丝

做法:1.将芹菜切段。牛肉横切成丝,与料酒,酱油,胡椒粉、...

犒赏味蕾的香草焦糖双桃沙拉

犒赏味蕾的香草焦糖双桃沙拉

做法:1. 准备好各种主料及配料; 2. 细砂糖放入锅中,加入少...

凉拌粉条

凉拌粉条

做法:第一、先把苕粉煮熟,然后滤出 再用凉开水漂6-8分钟。...

番茄腰柳

番茄腰柳

做法:1、将猪里脊肉横切成均匀段,每段正面均切成斜刀口,...

糖醋榨菜丁

糖醋榨菜丁

做法:1、把榨菜改刀切成小丁,用清水漂去盐分后控去水分,...

田园蔬菜汤

田园蔬菜汤

做法:1、将排骨剁成块洗净。熟玉米切块,南瓜、水萝卜洗净...

番茄意式通心粉

番茄意式通心粉

做法: ...

郁香四溢的山药烧排骨

郁香四溢的山药烧排骨

做法:1、将肋排切成小块,用开水焯一下,捞出。 2、山药洗净...

豆沙蛋黄卷

豆沙蛋黄卷

做法:1.咸蛋黄放入蒸笼蒸约4分钟至熟,取出放凉备用;鸡蛋打...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions