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立春送给自己的礼物--胖胖的红茶玛德林贝壳饼

食材

材料:黄油50g(我用了40克),大号鸡蛋一个(约60g),砂糖50g(糖粉也可以,更容易融化),蜂蜜1大匙,立顿红茶1包,低粉50g,泡打粉1.5g

做法

立春送给自己的礼物--胖胖的红茶玛德林贝壳饼
做法:
鸡蛋加白砂糖搅拌至砂糖完全融化;
加入蜂蜜拌匀;
加入红茶拌匀;
筛入低粉完全拌匀;
倒入融化黄油完全拌匀;
装入裱花袋,放冰箱冷藏1小时以上(最好冷藏过夜);
模具均匀涂一层黄油,铺一层薄粉;
将面糊挤入模具中8分满,入烤箱烤制。烤箱中层,180度15分钟(具体烤制时间和温度根据自家烤箱情况自行掌握)

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