材料:准备时间: 60分钟
烹饪时间: 30分钟
量: 26个
外皮材料:
土豆 (potato) 600g
地瓜粉 (sweet potato) 150g
面线 (vermicelli) 少许约30g,选项
盐 (salt) 1/2小匙 (tsp)
馅料:
姜末 (ginger, minced) 少许
香干 (soy bean curd) 6块约170g
香菇 (dried mushroom) 4个
紫菜条 (sliced seaweed) 3/4杯
盐(salt) 1/3小匙 (tsp)
麻油 (sesame oil) 少许
汤料:
素高汤 (vegetable stock)
黑木耳 (wood ear fungus) 少许,冷水泡软
豆苗 (pea sprout) 少许
盐 (salt)
香菇粉 (mushroom powder)