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盆满钵满

食材

材料:青豆仁,胡萝卜,玉米,蒜头,沙茶调料

做法

盆满钵满
做法: 1.玉米取仁,红萝卜去皮洗净切丁,猪肉洗净切丁,青豆仁洗净备用。(呵呵,虽说是切丁,可是一看就知不合格,好大一个丁,不过自家吃的无所谓啦)
2.锅里热油爆香蒜头,放入青豆、玉米粒、红萝卜翻炒。
3.中间加水满过所有材料,加入沙茶料,盖上锅盖焖至水快干,放入猪肉翻炒至熟,调入盐与味精就可以了。

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