使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

白果炖鸡

食材

材料:土母鸡1只约1500克(已经过初加工的),白果300克,姜10克,葱20克,枸杞30克,红枣15粒,沙参3根,清水2500毫升,精盐少许

做法

白果炖鸡
做法: 1.将枸杞、红枣、沙参洗净。姜拍破,葱挽结待用。
2.将鸡洗净,放入沸水中焯水后捞出。
3.锅中装清水2500毫升置旺火上,放入焯水后的鸡、白果、破姜、葱、枸杞、沙参一起烧沸,然后调至小火炖至到鸡肉熟软,约3小时,最后加入红枣再炖1小时后即可。
4.起锅食用时,可以加少许精盐。

其他菜谱

双薯彩虹绳索包

双薯彩虹绳索包

做法:1. 红薯、紫薯蒸熟,切成小块,分别过筛,压成细腻薯泥...

甜杏炖酸奶

甜杏炖酸奶

做法:1.全脂鲜牛奶中加入两匙稠的酸奶,根据个人口味加白糖...

海鲜炒饭

海鲜炒饭

做法:1.将饭准备好,将虾去皮切段,鱼拆肉,鱿鱼切小块,黄...

娘惹咖哩排骨饭

娘惹咖哩排骨饭

做法:1.将猪五花腩排洗净剁小块,汆烫去血水后洗净沥干;马...

福建炒面

福建炒面

做法:1.将干燥粗米粉放入滚水中煮3分钟后熄火焖10分钟取出沖...

花生面筋牛肉饭

花生面筋牛肉饭

做法:1.碎牛肉放入滚沸的水中汆烫,捞出沥干水份备用。 2.白...

松仁玉米

松仁玉米

做法:1.辣椒切小丁,香葱切末;将玉米粒放入沸水中煮4分钟至...

芋茸西米露

芋茸西米露

做法:1、芋头去皮洗净后切成丁放入蒸锅内蒸20分钟至熟,然后...

奶香焗芙蓉

奶香焗芙蓉

做法:1.芙蓉豆腐2块各切成4小块,沥干置于耐热容器内。 2.奶...

浓情热巧

浓情热巧

做法: 牛奶注入煮锅中,用小火加热至90℃,放入巧克力颗粒搅...

水煮牛肉

水煮牛肉

做法:1、牛肉横刀切大薄片。 2、牛肉片加蛋清、盐、酱油、料...

【香甜土豆沙拉】

【香甜土豆沙拉】

做法:1,将土豆去皮,洗净切块后,放入水中煮熟,用筷子能...

龙虾球

龙虾球

做法:900克左右的大龙虾,按生炊大龙虾的方法切好起肉,并把...

韭菜花炒白豆干

韭菜花炒白豆干

做法:1.白豆干切片;韭菜花洗净,切段;虾末洗净,以冷水浸...

蚂蚁上树

蚂蚁上树

做法:1.冬粉放入滚水中汆烫至稍软后,捞起沥干,备用。 2.热...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions