使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

番茄黄焖鸡块

食材

材料:主料:鸡肉250克,番茄250克, 辅料:鸡蛋75克, 调料:辣酱油3克,辣椒粉2克,料酒3克,盐2克,白砂糖4克,大葱3克,姜3克,豌豆淀粉5克,香油3克

做法

番茄黄焖鸡块
做法: 1.将净鸡放入盆内,加精盐、料酒、辣椒面腌渍入味待用。
2.鸡蛋打入小碗,加入水淀粉,搅拌均匀成蛋糊粉,放入鸡块浆匀。
3.番茄去蒂,洗净,切成厚片。大葱、生姜均洗净,切成碎末待用。
4.炒锅注油烧至四五成热,下入浆好的鸡块,待鸡块变白时,倒入漏勺中。
5.炒锅留底油烧热,投入葱末、姜末煸炒出香味,下入鸡块、辣椒油、料酒、精盐、白糖、鸡汤烧开,盖好锅盖,用小火焖20分钟左右,再放入西红柿,焖片刻后翻炒均匀,装盘,淋入芝麻油即可。

其他菜谱

清炒绿叶菜

清炒绿叶菜

做法:1.油八分熟,把菜放进去炒炒即可. ...

牛肉青豆胡萝卜炖

牛肉青豆胡萝卜炖

做法:第一眼看到这期《美食与美酒》的封面,就有轻轻触动的...

素拌芹菜

素拌芹菜

做法:1.芹菜撕筋洗净,切成4厘米长的小段。 2.将芹菜入沸水锅...

腊鱼腊肉蒸腊八豆

腊鱼腊肉蒸腊八豆

做法:1、腊肉、腊鸭洗净,上笼大火蒸50分钟,切成0.2厘米厚的...

鸡尾包

鸡尾包

做法:1.25克黄油放室温软化,加入10克细砂糖,用电动打蛋器中...

花式草莓西多士

花式草莓西多士

做法:1.白吐司切掉边边再横切分开,涂上果酱夹好备用,鸡蛋...

鹑蛋甲鱼煲

鹑蛋甲鱼煲

做法:甲鱼斩成块(甲壳保留完整形),焯水后腌渍、划油,起砂...

卤味拼盘

卤味拼盘

做法:1.将各种配料清洗干净。 2.放材料入锅中,加入半锅清水...

大蒜烤鸡

大蒜烤鸡

做法:1.烤箱预热至180摄氏度。锅中下2汤匙油,中火加热。鸡肉...

茄子大肉包

茄子大肉包

做法:1.发面:酵母融化至温水里,加一勺糖,静置几分钟,将...

芥末美乃滋酱

芥末美乃滋酱

做法:(1)将葱洗净沥干切成约0.5公分小段备用。 (2)将美奶滋、...

花汁羊脑参

花汁羊脑参

做法:1、将羊脑与牙片鱼肉制成蓉,酿入水发刺参中。 2、将酿...

荷叶粉蒸鸡

荷叶粉蒸鸡

做法:1.鸡肉切片,加盐,料酒,糯米粉,面酱,酱油,葱姜搅...

糯米芝麻球

糯米芝麻球

做法:(1)将糯米粉加水一起揉成糯米糰,再加入熟澄面、猪油搅...

鲜虾干贝墨鱼面

鲜虾干贝墨鱼面

做法:1.取一深锅煮水至滚沸时,放入墨鱼义大利面煮至八分熟...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions