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甜醋酱

食材

材料:米醋2大匙,细砂糖2大匙,盐1小匙,洋葱1/4颗

做法

甜醋酱
做法: 1.洋葱去皮洗净、沥干水份后切丝,备用。
2.将米醋、细砂糖及盐放入碗中搅拌至细砂糖及盐溶解后,加入作法1的洋葱丝浸泡均匀,置于冰箱冷藏约2天。
3.取用时将作法2以食物调理机打成泥状即可。

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