做法：1.牛肉切丁加料酒和盐煨20分钟，辣椒切段。 2.锅中放适...
做法：1、豆腐切小块，菠萝切丁. 2、豆腐下入六七成热的油中...
做法：1. 将鲤鱼制成鱼茸，雪蛤泡好切碎备用。香菇、冬瓜、胡...
做法：1.粿皮搓圆用擀面杖擀成圆，放入馅，收口，入模 2.底部...
做法：1.将鸡脯肉洗净后剁成泥；胡萝卜洗净去皮切末；豆腐洗...
做法：1。先将猪肉剁成肉末。 2。将肉末用适量的淀粉、料酒、...
做法：①将萝卜、黄瓜、小葱洗净，控净水分; ②切成长段，装...
做法：1.再介绍泡姜基围虾的做法：选用鲜活的基围虾，洗净待...
做法：1.将猪肉切成长4cm、厚2cm、长10cm的肉条。 2.将叉烧酱倒入...
做法：1）虾洗净剥出虾仁，用厨用纸巾吸干水分。用刀在虾背...
做法：1、羊肉切片放碗里，加鸡蛋、淀粉、面，抓匀糊。 2、勺...
做法：1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中，先用低速拌至成糰...
做法：(1)选料。鸡要酌量饮水，以便放血，使鸡肉色泽鲜艳。...
做法：1.腐竹浸入温水中泡胀至绵软； 2.腐竹放入沸水中焯一下...
做法：1，鸡蛋朝一个方向打匀，打到基本没了泡泡； 2，加入差...
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