使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

瑞典肉丸

食材

材料:猪牛肉混合肉糜…………400g 豆蔻粉………………………1/4~1/2小勺(1小勺=5cc) 黑胡椒粉……………………1/2小勺 盐………………………………2/3小勺 洋葱……………………………1/2个 黄油……………………………25g 面包粉…………………………4大勺 牛奶……………………………100cc 鸡蛋……………………………1个 酱汁材料: 水………………………………50cc 鲜奶油……………………… 150cc 法式清汤(粉)……………1小勺 酱油……………………………1小勺 荷兰芹(末)………………适量

做法

瑞典肉丸
做法: 1.洋葱切末。在锅里放入10g黄油,将洋葱末炒到上色,取出放凉。面包粉浸到牛奶中备用。
2.碗里放入肉糜、豆蔻粉、黑胡椒粉、盐,搅拌均匀。然后加入蛋液、1中的洋葱和面包粉,全体拌匀至十分柔软后,搓成直径约3厘米的肉丸子。
3.平底锅里放入剩下的15g黄油,加热,然后放入肉丸子,小心翻动,直到表面烧得变硬上色。然后盖上锅盖,转小火加热5分钟左右,至肉丸子熟透。
4.把肉丸子盛出。在同一个平底锅中加入酱汁材料,开中火,煮成糊状。
5. 肉丸子盛盘,淋上酱汁,洒上荷兰芹末,即可开吃!!

其他菜谱

豆腐也能炸着吃

豆腐也能炸着吃

做法:1.子豆腐一袋,按虚线切开,切成段 2.然后用平底锅煎炸...

素炒皇帝豆

素炒皇帝豆

做法:(1)将所有材料洗净沥干备用。 (2)用热水加入调味料A,...

红烧猪蹄

红烧猪蹄

做法:先用高压锅将猪蹄压熟。这样有个好处,就是可以除去多...

培根金针菇卷

培根金针菇卷

做法:将培根把洗干净的金针菇,香葱段卷起来,有牙签固定,...

糯米牛肉丸

糯米牛肉丸

做法:预备工作: 糯米、陈皮泡一夜,陈皮切小粒,象米差不...

春卷:我家节日待客的冲锋将

春卷:我家节日待客的冲锋将

做法: 1,准备春卷皮 2,准备肉丝和大蒜 3,将大蒜切成段,肉...

姜附炖狗肉视频

姜附炖狗肉视频

...

白兰地水果蛋糕

白兰地水果蛋糕

做法:1.头一晚,将蔓越干,芒果干,葡萄干,用白兰地酒泡起...

番茄土豆汤

番茄土豆汤

做法: 土豆洗净去皮,切成小薄片;番茄洗净,切成小块;香...

避风塘虾

避风塘虾

做法:(1). 虾剪须, 剪前脚, 然后开片, 抽筋, 洗净, 用盐...

菠菜酪

菠菜酪

做法:1.菠菜择掉老叶,去根,洗净沥干。入沸水中快速焯烫下...

肥而不腻的怪味大方肉

肥而不腻的怪味大方肉

做法:起个6分热油锅,将大方肉二面撒上盐巴和胡椒粉随即下...

萝卜糕春卷

萝卜糕春卷

做法:1.)将材料B洗净,豆干切丝备用。将萝卜糕切成长方形,...

田乐烧鲳鱼

田乐烧鲳鱼

做法:1.金桔洗净去蒂,对切,与柠檬一起榨出汁液,再与所有...

郊远油菜

郊远油菜

做法:1.将油菜去老茎,老叶,只保留嫩叶及嫩茎,洗净,抖干...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions