使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

珍珠丸子

食材

材料:猪肉,鲜藕,鸡蛋,姜,白胡椒粉,料酒,盐,汤,鸡汤(有最好),生粉,麻油,做装饰用的香菜,枸杞,葱,糯米

做法

珍珠丸子
做法: 准备工作:糯米提前3小时用清水泡着,用的时候沥干水即可。
1、藕去皮切小碎粒,肉剁成肉糜,姜切成姜末。
2、肉、藕、姜放一块儿,加少许蛋清,料酒、白胡椒粉、盐、糖,还可加少许鸡汤,朝同一方向搅拌5分钟左右,肉馅上劲即可。
3、手心沾点水,取适量肉馅,搓成肉丸,在糯米上滚一圈,均匀沾上糯米粒,放盘
4、肉丸大火蒸20分钟即可。

其他菜谱

红薯叶馒头

红薯叶馒头

做法:1.红薯叶馒头:红薯叶洗净控水,切碎(不用特别碎,用...

露西亚咖啡

露西亚咖啡

做法:咖啡炉,咖啡杯,裱花袋,盎司杯,小平匙。 制作步骤...

餐厅团圆年菜自家做 水煮鱼

餐厅团圆年菜自家做 水煮鱼

做法:1.1.草鱼处理干净后切成蝴蝶块,放到一个大一点的碗中...

洋芋片

洋芋片

做法:1.将煮熟的土豆取200克压成泥,稍稍放凉; 2.将所有材料...

煎酿蒜苔如意结

煎酿蒜苔如意结

做法:1、蒜苔放入开水中灼软,沥干备用 2、蒜苔扑点干粉,打...

红烧马鲛鱼

红烧马鲛鱼

做法:1.先将马鲛鱼洗净切块备用。 2.锅内放入适量的食油开...

酸辣鱼皮

酸辣鱼皮

做法:1.鱼皮用开水汆烫后沖凉;大白菜、黑木耳洗净、切粗丝...

酱爆鱿鱼

酱爆鱿鱼

做法:1 鱿鱼去内脏,黑膜洗干净切成丝,姜切丝,把郫县豆瓣...

莲藕条辣泡菜

莲藕条辣泡菜

做法:(1)将莲藕条洗净沥干水份,切段后浸泡在调味料(3)中以防...

酸奶水果麦片

酸奶水果麦片

做法: 苹果、草莓洗净切小块,火龙果、奇异果去皮切小块。...

鲜虾凉拌鲜黄瓜

鲜虾凉拌鲜黄瓜

做法:1.黄瓜去皮、斜切成块,大蒜拍成粒状,把黄瓜和蒜粒、...

温水面糰

温水面糰

做法:1.将中筋面粉和盐混合过筛。 2.将水用小火加热至65℃。...

香芋黑糯米卷

香芋黑糯米卷

做法:黑糯米,白糯米用清水浸泡1小时,淘洗干净,入电饭锅...

特色烤鸡

特色烤鸡

做法: 准备、新鲜鸡翅1000克微波炉或小烤箱烤肉料 按比例配制...

蚝仔粥

蚝仔粥

做法:1.糯米洗净,浸30分钟; 2.鲜蚝洗净去壳; 3.猪五花肉洗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions