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玉米薄饼

食材

材料:玉米粉 1杯,鸡蛋 2只,白糖 1.25小匙,牛奶 160毫升

做法

玉米薄饼
做法: 1.鸡蛋打散,加白糖搅匀,与玉米粉混合拌开,加牛奶调成稀糊。
2.平锅烧热,改中火,滴几滴油用锅铲划开,舀一大勺玉米糊倒入平锅中心,轻轻摇动锅子使玉米糊自然摊开成薄圆饼,两面烙熟即可。

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