• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

猪肉南瓜馅锅贴

食材

材料：面粉，肉末，小个西葫芦一个，南瓜一块，韭菜一小把，姜，葱，盐，鸡精，酱油，色拉油，香油，五香粉，胡椒粉，蚝油

做法

猪肉南瓜馅锅贴
做法： 1.面粉加水揉成面团，放一边醒着。
2.西葫芦和南瓜擦丝，加盐揉出水份后再切几刀。其实，不切会更好。韭菜切碎粒。葱、姜均切碎末。
3.将调味料中除香油之外的所有材料倒进肉末，顺着一个方向搅匀。
4.然后将准备好的葱姜、南瓜丝、西葫芦丝、韭菜碎拌入，并加几滴香油搅拌均匀，馅就做好了。其实，这个馅拌好以后更适合做饺子、包子之类的。做这个锅贴时，将所有材料切成小丁效果会更好。管不了那么多了，就这么包吧。
5.取出面团再次揉好后，将其分成若干小剂子。
6.在擀好的面皮上放馅。
7.先折起一边面皮。
8.再将另一侧面皮卷起，卷起的同时，顺手将一端压紧。
9.再将另一端压紧，一个锅贴坯子就做好了。
10.平底锅刷少许油，将锅贴坯子整齐摆入，小火慢煎，中途洒了几次水。
11.约20分钟（不看表，纯属估计）后，一锅香喷喷的锅贴就这样整熟了。

相关菜谱

咖喱 咖喱
猪肉咖喱 猪肉咖喱
肉苁蓉猪肉锅贴 肉苁蓉猪肉锅贴
锅贴 锅贴
猪肉锅贴 猪肉锅贴
锅贴 锅贴
南瓜猪肉咖喱和印度烤饼 南瓜猪肉咖喱和印度烤饼
南瓜猪肉炖饭 南瓜猪肉炖饭

其他菜谱

酒酿白萝卜泡菜

酒酿白萝卜泡菜

做法：(1)将白萝卜洗净后去皮，沥干水份后切段或纵切对半，均...

清蒸花仓鱼

清蒸花仓鱼

做法：1.将鱼切件，放上姜丝。 2.入锅猛火蒸六分钟，出锅后，...

榛果可可球

榛果可可球

做法：1.奶油与糖粉拌均后加入过筛的低粉跟可可粉拌均 2.最后...

五味子茶

五味子茶

做法：(1)将6杯水煮开后放入五味子煮约20分钟即可饮用。 ...

霜降杭椒虾

霜降杭椒虾

做法：1.虾去砂线，杭椒去蒂洗净备用。 2.锅内放少许油，用少...

蕃茄香草炖嫩鸡

蕃茄香草炖嫩鸡

做法：1.将美国帕路亚七层钢万用锅以小火热锅，放入鸡腿块双...

香酥鸡米花

香酥鸡米花

做法：1.把鸡胸肉切成小块，用五香粉腌12小时使之入味。 2.把...

鲜奶油(忌廉)蛋糕

鲜奶油(忌廉)蛋糕

做法：1 蛋清蛋黄分开装在不同的容器 2 蛋黄加糖和牛奶或橙汁...

豆腐丸子

豆腐丸子

做法：1.将馒头凉干，去皮，搓成细颗粒状。 2.鸡蛋在碗内打成...

田园蔬菜汤

田园蔬菜汤

做法：1）将腔骨剁成块洗净。玉米，胡萝卜，青笋和荸荠都去...

凉拌茄子

凉拌茄子

做法：1．茄子蒸熟。2．拌上酱油，醋，蒜泥和姜末（四川人喜...

糖渍金桔

糖渍金桔

做法：1、盆里倒入清水，撒入少许盐，浸泡金桔10分钟，清洗干...

脆炸黄姜鸡

脆炸黄姜鸡

做法：1.洋葱切丝、蒜头切片备用。 2.将鸡腿加入淡色酱油拌匀...

清蒸白鳞鱼

清蒸白鳞鱼

做法：1．白鳞鱼去内脏、鳃，洗净改刀。 2．用开水将鱼焯透。...

凉拌木瓜丝

凉拌木瓜丝

做法：1.青木瓜削皮去籽刨成丝，沖水约3分钟后沥干备用。 2...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version