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猪小排

食材

材料:猪小排1块,花生烤肉酱适量

做法

猪小排
做法: 1.将猪小排放入容器,倒入花生烤肉酱,完全盖过猪小排,腌约20分钟。
2.热一油锅,以中火烧至8分热(约180度)。
3.将作法1的猪小排放入锅中,改成大火,炸约分钟呈金黄色至熟即可。

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