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香菜萝卜丝
做法:1.将胡萝卜洗净,刨皮,切细丝,晾干待用。嫩姜去皮切...
炸番茄
做法:1.将番茄洗净,去掉蒂,切成1厘米厚的片,在番茄片上撒...
叫化鸡
做法:1.童子鸡宰杀后洗净,砍去脚、翅,剔去腿骨; 2.童子鸡...
杏仁酥
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核桃片
做法:1.白脱淡炼乳、白糖混合打发后,加蛋搅拌均匀。 2.面粉...
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干炒烧肉豆腐干
做法:热镬烧油煸香蒜蓉,放入豆腐干煎成金黄片。 倒入烧肉...
椒盐虾姑
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做法: 将梨冼净,去皮,对开,挖去果核,将梨肉切成细丝,...
红油耳丝
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山药牛肉卷
做法:1.将山药去皮洗净,切成10公分长条状备用。 2.将牛肉薄...