使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

煎鱼饼

食材

材料:草鱼肉150g,马蹄30g,香菜10g,淀粉1汤匙(15g),盐1茶匙(6g),白胡椒粉1/2茶匙(3g),白砂糖1茶匙(5g),芝麻香油1茶匙(5ml),高筋面粉100g,水50ml

做法

煎鱼饼
做法:
将高筋面粉与盐(3g)混合,水分3次加入,揉成起劲的面团,擀成直径为10cm的大白皮。
将草鱼肉剁碎并沥干多余水分;马蹄和香菜切成细粒状,备用。
将草鱼肉泥中加入盐(3g)、淀粉搅拌起胶质后再加入马蹄粒、香菜粒、白砂糖、芝麻香油和白胡椒粉拌匀。
用大白皮将鱼肉馅料包成圆饼,上锅蒸制3分钟。
取出蒸好的鱼饼放入煎锅中,小火煎至表面金黄即可。

其他菜谱

青春舞步

青春舞步

做法:①将100克冰块、清红茶、柠檬果汁、糖水依次放入不锈钢...

日式饭团

日式饭团

做法:1.热米饭一饭勺摊开,洒上芝麻海苔碎拌匀,里面放上一...

清蒸枪鱼

清蒸枪鱼

做法:1.红辣椒切段,姜切丝,葱切段 2.枪鱼洗净装盘,放上姜...

四生火锅

四生火锅

做法:1、鸡脯肉、鸡肫、猪腰分别片成薄片,整齐地排放在三...

苦瓜炒虾仁

苦瓜炒虾仁

做法:1. 苦瓜从中刨开后去籽切片 2. 木耳提前泡发后过水 3. 虾...

虾排三明治

虾排三明治

做法:1.鲜虾只取虾仁,清洗干净后剁成茸,或者用搅拌机打成...

春饼

春饼

做法:1、青瓜洗净切细条,大葱择洗净切丝,肉末过油后和东...

石莲蜜汁

石莲蜜汁

做法:将石莲花洗净沥干,与其他材料一起放入果汁机打成汁,...

银耳雪梨山药羹

银耳雪梨山药羹

做法:1.银耳莲子山药加水一起入砂锅,开锅后转小火炖20分钟...

蒜苔炒肉

蒜苔炒肉

做法:1.蒜苔洗净切成2CM长的小段。准备一锅清水焯烫蒜台6分钟...

鲍鱼生菜

鲍鱼生菜

做法:1.用手撕去鲍鱼身上的毛刺,将鲍鱼片成0.5厘米厚的片,...

明月浸时蔬

明月浸时蔬

做法:1、生鸡蛋去掉蛋清,留蛋黄放置一旁待用。 2、芥兰入沸...

玫瑰花茶

玫瑰花茶

做法:将花与茶同置大杯中,以沸水冲泡10分钟即可。 用法:分...

麻辣鸡肠串

麻辣鸡肠串

做法:1.先以适量的盐清洗鸡肠,用长竹签串起备用。 2.食用前...

芽菜炒蛋

芽菜炒蛋

做法:1.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。 2.芽菜洗净后切短段...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions