使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

焦熘豆腐

食材

材料:豆腐1块,熟胡萝卜片、熟土豆片适量,青、红椒片少许调味料酱油、糖各1大匙,醋、花椒水、淀粉少许

做法

焦熘豆腐
做法: 1、把豆腐洗净后切成小长方块或三角块,用油炸成金黄色捞出备用。
2、将酱油、醋、糖、花椒水、淀粉放入小碗里,添点汤调成芡汁备用。
3、烧热炒锅内少许油,把熟胡萝卜片、熟土豆片和辣椒片放入爆炒几下,再把炸好的豆腐放入锅里,添上芡汁,翻炒几下即可。
小锦囊
◇人在生存的每一瞬间,体内的蛋白质都在细胞内被酵素分解,氨基酸必须源源不断地供给细胞的需要,身体在吸收充分营养时,人才可以保持健康青春。豆腐中含有丰富的蛋白质,因此平时应经常食用豆制品,变换一些做法,在享受丰富营养的同时,也享受口感的美味。

其他菜谱

尖椒炒茄子

尖椒炒茄子

做法:1.将茄子去皮,切成细长条; 2.青,红椒去籽切成细长条...

五香熏马哈鱼

五香熏马哈鱼

做法:1、马哈鱼去掉头尾,片成两片,剔去刺骨。 2、将净鱼肉...

煎饺子

煎饺子

做法:家里剩下的饺子 煎锅煎熟即可 可以大一点煎,味道更香...

豪爽派的西葫芦大锅贴

豪爽派的西葫芦大锅贴

做法:1.面粉温水混合,揉成面团,醒2个小时 2.西葫芦擦成丝,...

厚片火腿起士

厚片火腿起士

做法:将厚片土司抹上少许奶油,再依序铺上火腿片及起士丝、...

重乳酪披萨

重乳酪披萨

做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘...

煎猪腰配红胡椒粒汁

煎猪腰配红胡椒粒汁

做法:1、猪腰剔去膻筋,在滚水中焯2分钟左右捞出,浸入牛奶...

荠菜土豆焖面

荠菜土豆焖面

做法:荠菜洗干净,焯好 土豆切丝 面条过水煮半熟, 爆锅放土...

荞麦西葫芦煎饼

荞麦西葫芦煎饼

做法:1.鸡蛋打散,加入水和牛奶; 2.荞麦面、白面、盐、泡打...

萝卜丝酥饼

萝卜丝酥饼

做法:萝卜丝酥饼制作的关键在于酥皮,是利用油水不相容的特...

苹果舒芙蕾

苹果舒芙蕾

做法:1.取奶油乳酪与砂糖A打匀后,加入蛋黄继续打发,接着将...

豆沙烧饼

豆沙烧饼

做法:材料 糯米粉50克,粳米粉30克,水70毫升,砂糖50克,红豆...

美式海鲜炒饭

美式海鲜炒饭

做法:1.起平底锅,加入20㏄橄榄油烧热,再放入猪肉丁、去骨...

虾干海带饭

虾干海带饭

做法:1.海带丝切小段;虾米放入滚沸的水中汆烫,捞出洗净沥...

糖醋白菜

糖醋白菜

做法:1、将大白菜去老叶切丝。生姜切丝。干辣椒切丝。 2、取...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions