使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

焖茄豆

食材

材料:主料:大豆100克,茄子,500克, 调料:香菜20克,大葱10克,香油3克,花椒5克,酱油3克,盐2克,味精1克

做法

焖茄豆
做法: 1.将茄子连皮切成大方块;
2.香菜切碎;
3.葱切丝;
4.将黄豆、花椒放入沙锅,加水(没过黄豆)烧至八成熟;
5.将花椒拣出,放入茄子,加水1碗,烧开后改微火;
6.茄子变软后放酱油、精盐,再烧至软透;
7.离火后放香菜、葱丝、味精,淋上香油即可。

其他菜谱

陈皮蜜汁鸡翅

陈皮蜜汁鸡翅

做法:1、 将鸡翅用盐、料酒、花椒腌渍10分钟 2、 辣椒切小圈...

萝卜骨汤

萝卜骨汤

做法:1.萝卜去皮切块,筒骨热水灼煮片刻去掉血腥味、干贝、...

青木瓜焖排骨

青木瓜焖排骨

做法:1.青木瓜去皮去籽,切成块状、青葱切段、姜切片,备用...

菠菜鲜肉饺

菠菜鲜肉饺

做法:1、菠菜洗净,切成碎末; 2、菠菜内加入所有调味料;再...

香辣茄子包

香辣茄子包

做法:1、茄子去皮,先切片再切条,最后切成小丁备用。 2、青...

白灼明虾

白灼明虾

做法:1.明虾洗净备用。 2.锅内放入适量的水,倒入明虾、姜...

蛤蜊青酱宽面

蛤蜊青酱宽面

做法:1.扁宽面在水滚沸时放入,煮约?分钟即可捞起备用。 2...

蒜茸蛏子

蒜茸蛏子

做法:1.将蛏子洗净,上锅蒸熟,装盘; 2.韭菜洗净,切成段;...

香片茶香鸽

香片茶香鸽

做法:1、用纱布将八角、桂皮、甘草、草果、丁香、沙姜、陈...

花菇竹笋排骨汤

花菇竹笋排骨汤

做法:1.排骨洗净沥干水份后,放入滚沸水中汆烫约3分钟再捞起...

红烧鳝鱼

红烧鳝鱼

做法:1.将鳝鱼剁成长一寸五分的段,玉兰片、胡萝卜都切成长...

西瓜冻

西瓜冻

做法:1.用勺把西瓜瓤挖出来. 2.装在大碗里. 3.再把皮刮得干干...

香草鸡排

香草鸡排

做法:1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨,横剖到底成一片蝴蝶状的肉...

金菇五彩豆腐牛肉煲

金菇五彩豆腐牛肉煲

做法:1.材料准备~胡萝卜,菠菜等蔬菜汁添加到豆腐里出来的效...

酸萝卜老鸭汤

酸萝卜老鸭汤

做法:1.将切好的鸭块洗净、姜切片; 2.水烧开,放入鸭子及适...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions