做法：1.黄油10克软化后，和30克糖粉、鸡蛋1个混合在一起，稍...
做法：焦糖：首先将一杯多一点的水加入锅中，再加6-7茶勺的砂...
做法：1.姜洗净去皮切丝； 2.火腿剁碎成蓉待用； 3.烧锅至大热...
做法：1将里脊肉切成薄片（冻过没完全化透的肉最好切）；将...
做法：(1)将广式三层腊肉切成约0.6公分厚片、青蒜切段备用。...
做法：1、将室温软化的黄油在大盆里打发，表现为颜色变浅，...
做法：步骤1：冬瓜洗净去皮切厚片，姜切丝备用；番茄放微波...
做法：配菜类：洋葱一个切薄絲，青葱三把切花，香菜(莞茜)两...
做法：1.先下鹌鹑蛋； 2.再烫鲜肉片等肉类食物； 3.然后是蔬菜...
做法： 茄子上笼大火蒸熟后放凉，手撕成长条状。 然后加上辣...
做法：1.鸡蛋加白糖打散，加入牛奶，香草拌匀。 2.把吐司浸入...
做法：1.在平底不粘锅喷少许油，放蘑菇，在蘑菇中间喷少许油...
做法：1.牛奶加油先打匀。 2.再打蛋黄加15克糖打至糖溶，打这...
做法：1.把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内，低粉...
做法：(1)将马铃薯去皮，切成菱形，用七成热油炸至金黄色捞起...
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