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烧兔子

食材

材料:兔子一只,江阳豆豉20粒,辣椒碎2小勺,蚝油两勺,蒜蓉少许,红绿甜椒两个

做法

烧兔子
做法: 兔子切成小块用生抽和老抽酱油,胡椒粉和盐,先腌2个小时入味,做之前加点水淀粉。

油热的时候先把蒜蓉豆鼓和辣椒爆香,再下兔子肉,出锅之前加红绿辣椒和蚝油

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