做法：1、鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角...
做法：(1)冬瓜1500g去皮，取瓤制冬瓜盅10件，焯水后放炖器中待...
做法：1.虾皮泡水10分钟沥干；冬粉泡水至软切1公分小段。 2.韭...
做法：1.鸡蛋去掉蛋黄，取蛋白搅打至起泡待泡沫细小即可静置...
做法：1.海米用冷水浸泡（滴一点黄酒于水中）后沥干待用，香...
做法：青、红椒，鸡脯肉切成中丝，鸡脯肉、鲜沙虫腌渍，并分...
做法：香蕉去皮，切成4厘米长的段，当中用小刀捅去香蕉心后...
做法：准备： 1.鲫花鱼一条去腮、内脏，处理好洗净，在鱼身两...
做法：1蛋白蛋黄分开，蛋白加白糖（分3次加入）打发 2加入蛋...
做法：1.生腰果洗净。 2.将生腰果放入烤盘中，盖上锡纸烤10分...
做法： 将虾洗净，加盐，料酒，生抽，姜丝腌制30分钟. 腌制好...
做法：1.竹筒泡水备用。 2.将米洗净，平均分配于3个竹筒内，再...
做法：1.带骨肉鸡胸去皮，对剖成半，从侧面中间处横剖到底，...
做法： 南瓜洗净去籽，带皮入蒸锅，大火蒸15分钟左右； （蒸...
做法： 1、将买回来的五花肉收拾一下（去除残毛）放入冷水中...
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