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炖小黄花鱼

食材

材料:小黄花鱼,豆油,花椒面,味精,盐,酱油

做法

炖小黄花鱼
做法: 1.小黄鱼洗净除去内脏,晾干水份,锅内放油加热,放入收拾好的鱼;煎成两面金黄。
2.把调好的花椒面、味精、盐、酱油加入,再加适量清水盖盖炖约15分钟既可装盘食用。