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奶油咖哩酱

食材

材料:奶油300公克,白酒4汤匙,洋葱末250公克,红葱头末1汤匙,糖1茶匙,盐1茶匙,咖哩粉2茶匙

做法

奶油咖哩酱
做法: 1.用100公克的奶油将洋葱末、红葱头末炒至透明状,倒入白酒煮滚至汤汁微干,加入咖哩粉拌匀熄火冷却。
2.将200公克软化的奶油、糖、盐放入作法1.搅拌均匀即可。

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