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拌凉粉
做法:1.炒锅放油,放入猪五花肉(绞碎)拌炒约3分钟后盛起;...
牛肉扒
做法:1.先把牛里脊肉上的亮筋剔掉,顶刀切成刀背厚的大片,...
椒泥茄子
做法:1、茄子去皮洗净,蒸熟,稍凉厚,撕成长条;青椒切成...
广式鸭腿面
做法:热锅(不放油)放姜塊, 草果,八角,丁香, 花椒, 陈皮...
蛰皮金针菇
做法: 红尖椒洗净切细丝;大蒜去皮切末;胡萝卜及小黄瓜均...
八宝滋补鸡煲
做法:1.将三黄鸡去内脏,切大块,焯水洗净。 2.山药、胡萝卜...
油条
做法:1.)盐、食用硷、烧明矾溶入450公克温水中备用。 2.)将调...
清蒸比目鱼
做法:1.将鱼开肚去肠刮鳞洗净装盘。 2.放上姜丝、盐、味精、...
椒香鸡块
做法:1.姜、蒜洗净切末,红椒洗净去籽切块;青椒洗净去籽切...
笋粒冬菇云耳炒鸡腿粒
做法:一、先炒好鸡粒,盛起备用; 二、另起锅,放两三片姜...
【虎年焖羊腿】
做法:1.1.将羊腿肉冲洗干净,切成3cm大小的块。(可让超市的...
南瓜糯米圆子羹
做法:1.先来做糯米圆子:准备一些糯米粉和凉水。 2.糯米粉中...
咖哩牛肉丸
做法:1.洋葱洗净去外膜,切片状;四季豆洗净沥干,切段状备...
冬虫夏草肚片鸡汤
做法:1.将芸豆泡发待用. 2.将猪肚洗后用刀刮去表皮的杂质,用...
什锦泡菜
做法:1、将西芹、青红椒、胡萝卜、心里美萝卜、黄瓜、青笋...