做法：1.?肌肉洗净擦干水分后，切成厚约0.5公分的肉排4片，每...
做法：1.将鸡腿去骨并在肉上横划两刀断筋，泡入照烧汁中腌...
做法：1、牛尾延骨节分割成段，用冷水浸泡去血水 2、山药去皮...
做法：1.豆腐切丁，葱切成葱花备用；太白粉、水调匀成太白粉...
做法：1.泡芙皮的做法：低筋面粉过筛备用。 2.黄油放入锅内，...
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做法： 将方豆腐干（或豆腐皮）用刀小心地片成约0.2cm厚的薄片...
做法：1.水（或奶）+油混合，用力打均匀至看不到油水分离为止...
做法：1.将猪脚放在瓦斯炉上，略烧去皮上的细毛后沖水洗净，...
做法：过程： 1.胡萝卜切细条，菜花切成小块，青菜洗净，蛋捣...
做法：(1)将米洗净加入2杯水，放入锅中浸泡，另起油锅将切丁...
做法：1.用香茅、柠檬叶、虾、姜炒香，半熟就好了。。。然后...
做法：1.小黄瓜切去头、尾，用盐搓洗后洗除盐份，再汆烫使色...
做法：1.将大白菜泡菜切小段；龙鬚菜汆烫，切小段，备用。...
做法： 将茄子片均匀地平放入面积较大的耐高温容器中待用。...
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