做法：1、排骨放入滚水里煮5分钟去醒，水里放入半勺白醋（这...
做法：1.将荔枝果泥、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。...
做法：1.牛肉、平菇洗净，将牛肉切成方块，平菇切成厚片；...
做法：1、京葱切长3厘米的段；泰椒切圈；青口洗净控水，加盐...
做法：1、牛肉洗净后，用厨房纸抹干水分，然后切片 2、用姜粒...
做法：1.牛尾洗净斩件，放水中焯去血污，加葱、姜、料酒、胡...
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做法：1.芹菜切碎；洋葱一切为三，其中两块切碎。 2.将豆渣、...
做法：1.鸡肉、通心粉分别洗净煮熟；把熟鸡肉切丁，通心粉切...
做法：1、猪腰片成两半，除脂皮，片去腰臊，剞斜“十字花刀...
做法：1.将明胶片用冰水泡软备用。 2.将豆腐的硬皮去掉，用纱...
做法：1.低筋面粉过筛后，与其余材料(1)一起拌匀。 2.将奶油加...
做法：1）将红曲米放入清水中烧开，过滤 2）将过滤的红曲米水...
做法：1.甲鱼宰杀、放血、剖腹挖去内脏、斩去头、爪尖、尾巴...
做法：1、猪排骨洗涤整理干净后，剁成9厘米长的段，下沸水中...
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