做法：1.取新鲜白萝卜1500克，洗净，擦干水，用刀削下约1厘米...
做法：A.鱼去头去骨，鱼肉切大薄片。 B.鱼头鱼骨用猪油煎过，...
做法： 1、肉末中加盐、黄酒、鸡精和麻油，搅拌均匀。 2、南...
做法：1. 首先要将干黄豆泡发，泡的过程中要更换两次清水 2...
做法：1.焦糖：将砂糖和水倒入锅中； 2.把锅放到小火上加热，...
做法：1、黄瓜用削土豆皮的刀竖着从黄瓜上削下来，一片可以...
做法：1.后臀尖洗净，控水，切成比麻将略大一点的方块。姜切...
做法：1、将鲈鱼处理干净，去骨留头、肉，改十字花刀备用。...
做法：1.鲫鱼宰杀后从中间片开，去净内脏及腮，洗净。 2.锅内...
做法：1.将虾剪去虾须，留头、尾，去皮，从背部剖开，腹部相...
做法：1.将牛肉洗净，入开水中氽一下，捞出，控水； 2.牛肉切...
做法： 1、将香肠切成O.5厘米厚的圆片，两面沾匀面粉；鸡蛋磕...
做法：1.大米洗净，用少量油拌匀；把1个皮蛋剥皮搓碎，加少许...
做法：1.莲藕洗净，用刀刮去较黑的外皮，再切成薄片，以滚水...
做法：1.焦糖制作：1、将制作焦糖的砂糖和水倒入锅中； 2、把...
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