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清蒸鸡蛋羹

食材

材料:主料:鸡蛋200克,调料:盐2克,白砂糖2克

做法

清蒸鸡蛋羹
做法: 1.将盆中注入清水,把鸡蛋打入搅匀,放入蒸锅中蒸15分钟取出;
2.将锅置于旺火上,放入清水,加入白糖、精盐烧制;
3.待烧沸后浇在蒸好的鸡蛋中即可。