做法：肚仁去掉油脂，洗净，切成块；青蒜洗净，切成段，葱切...
做法：1.南瓜去皮，挖籽，切片~既然是清炒，我这里就没有放任...
做法：从名字就可以了解，非常典型的杭州菜。 至于名字的来...
做法：1. 鱼切片，注意厚薄均匀，用盐，料酒，生粉和鸡蛋，白...
做法：(1)将广式三层腊肉切成约0.6公分厚片、青蒜切段备用。...
做法：1.川贝用冷水浸泡1 小时后取出；圆糯米用冷水浸泡1 小时...
做法：1、将菜花掰成小朵，用沸水焯熟，捞出沥净水分。 2、炒...
做法：1.将肉剁为2厘米的大块；葱挽结，老姜拍破。 2.锅置中火...
做法：排骨用清水反复冲洗，把血丝冲洗干净. 加黄酒，盐，干...
做法：1.洗净沥干水取核出来后加糖腌半小时到一小时. 2.然后加...
做法：1、将鱿鱼板先切成8厘米左右的长条，再改刀成鱿鱼花，...
做法：先将水与细砂糖放入锅中煮滚至糖融化后，取少许糖浆与...
做法：1.原料大集合; 2.葱，姜切丝，蒜拍扁，草果，白豆蔻拍开...
做法：(1)将细砂糖、水、麦芽糖一起拌匀，用小火熬煮至160℃后...
做法：1、先用热水把粉丝泡软（约15分钟），然后用剪刀剪几刀...
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