做法：1.菜心削去表皮后，切成小块；姜切碎末备用备用。 2.虾...
做法：1.菠菜切段放入滚水中略微汆烫后，起锅放入冷水中漂凉...
做法： 香菇（我用的干小花菇）、木耳水发后切条。 里脊肉切...
做法： 将苹果酱和水放入锅中加热，加盐调味。 放入玉米粉，...
做法：1.鸡翅洗净在背面划一刀，加料酒，姜片，盐阉制1小时。...
做法：1.蚵仔洗净沥干；青葱切花；小白菜切小段；香菜洗净摘...
做法：1.香干切成片，青、红辣椒切成圈，大蒜切成片备用; 2...
做法：1.臭豆腐自表面划十字，干香菇泡软切丝，姜、蒜、葱切...
做法：1.将低筋面粉过筛2次以上备用。 2.蛋白先回温至17~22℃左...
做法：1.绿包菜、胡萝卜、鸡蛋、火腿、辣椒、香油、盐。 2.包...
做法：1.鸡锤用盐腌1小时；煲熟不要皮，切鸡丝；冬菇洗一洗，...
做法：1.猪排洗净沥干水份，以刀背或肉槌拍打数下备用；蒜仁...
做法：1、将熟羊肉切成0.7厘米厚的片，装入碗内，加精盐、酱...
做法：土豆制成泥，堆成山状，南瓜雕成各式各样的西湖景观，...
做法：1.红辣椒去蒂，洗净，去籽，切细丝。 2.青木瓜洗净，去...
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