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泡菜牛小排

食材

材料:材料:韩式泡菜200克,无骨牛小排300克,洋葱半颗,葱3根,白芝麻1大匙

调味料:香油2大匙,蚝油1大匙,糖半大匙,酒2大匙

做法

泡菜牛小排
做法: 1.葱切段,洋葱切丝,韩式泡菜略切,无骨牛小排切片备用


2.锅中倒入香油烧热,先爆香葱白和洋葱,再放入牛小排炒至表面微焦后,加入酒、蚝油、糖和韩式泡菜煮至汤汁滚开,再加入葱绿翻炒均匀后,撒上白芝麻即可完成