做法：1.吉利丁入至少五倍量的冰水中浸泡至软，备用。 2.将奶...
做法：1.蛋黄加细砂糖、盐拌匀，再放入沙拉油、奶水、低筋面...
做法：1.牛腩洗净切块，放入沸水中汆烫去除血水；荸荠切小块...
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做法：1.把橙汁、牛奶、香草味冰激凌和香蕉放进搅拌机里搅拌...
做法：1.淡菜用清水浸泡1个小时以上。 2.将泡好的淡菜去除杂质...
做法：把山芹菜挑好，洗干净，焯水，再洗，泡冷水。 炖好的...
做法：1.里肌肉片先以刀切断筋膜，再用肉鎚敲松备用 2.取一个...
做法：1.南瓜去皮、瓤洗净切片隔水蒸软烂，取300克备用。 2.取...
做法：1.面糊（面粉、少许生粉、一个鸡蛋、盐搅拌成糊状），...
做法： 武昌鱼去鳞、腮、内脏洗净，去头尾，将鱼肉沿脊骨片...
做法： 面条放入沸水中，煮好后捞出。 青椒、土豆、胡萝卜洗...
做法：1、将猪肉切成大薄片，加入所有调味料腌制；豆腐皮泡...
做法：(1)大肠用冰糖、姜丝及水煮40分钟，取出沖冷水，并切成...
做法： 芸豆提前用温水浸泡12小时以上，猪蹄处理干净，莲藕去...
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