使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

法兰西藕香羊肉

食材

材料:羊肉卷,莲藕,韭菜白,姜末,蒜末,小米椒,自酿红酒(没有可用料酒代替),嫩肉薯粉,黑胡椒粉,盐,生抽。

做法

法兰西藕香羊肉
做法: 情人节快到了,我也凑个热闹捣个乱。家里还有两包羊肉卷,可是春天已然来临,只有搭配一些良性食物才能尽量不上火,还好冰箱里还有一截莲藕,搭配一些韭菜白提香,至于菜呢只是因为多了红酒这味料,所以取这个名字加点浪漫气氛。不多罗嗦,上步骤。。。
1.羊肉卷洗净,撕成小片,控干水分。红酒,姜末,蒜末,加少许的嫩肉薯粉,盐,黑胡椒粉,生抽,拌匀调成酱料,羊肉放进去腌渍。
2.莲藕切丝,韭菜白切段,小米椒切末,喜欢吃辣的朋友在后面炒菜的时候还可以加一些辣椒粉,颜色更红味道也更辣。
3.油锅烧热,下羊肉爆熟连汤一起盛出。
4.再加少许油,把莲藕和韭菜白倒下去炒熟,最后加一点点盐(过早放盐藕就黑了),倒入带汤的羊肉翻炒,加小米椒,少许生抽,起锅!祝天下有情人终成眷属!

其他菜谱

香辣盆盆虾

香辣盆盆虾

做法:(1)先将虾用色拉油炸至金黄,方竹笋、香菇等飞水后待用...

坚果彩烩

坚果彩烩

做法: 花生仁放入温水中浸泡10分钟,再剥去红衣沥干水分。...

五彩豆腐夹

五彩豆腐夹

做法: 北豆腐切成4cm见方,1cm厚的方片。红枣去核切成碎末备...

粟米马蹄珍珠丸子

粟米马蹄珍珠丸子

做法:1.把粟米掰开成一颗颗。 2.把马蹄切成一粒粒。 3.把猪肉...

辣根少司 hseradish sauce

辣根少司 hseradish sauce

做法:在碗中放入辣根、酸奶也、盐、柠檬汁一起搅拌均匀即可...

黄鱼豆腐汤

黄鱼豆腐汤

做法:1.黄鱼剖好,洗净,抹干鱼身上水份;豆腐切方块;生姜...

果蔬香烤鸭腿

果蔬香烤鸭腿

做法:鸭腿洗净,用镊子拔去杂毛。大葱和老姜切末,蒜拍碎备...

玫瑰茄菊花茶

玫瑰茄菊花茶

做法:1)将玫瑰茄(洛神花)放在冷水中清洗2遍,不需要久泡...

龙蒿煎鸡脯

龙蒿煎鸡脯

做法:1.烤箱低温预热。鸡脯切去肥肉,用纸巾拍干,撒上面粉...

炒小江虾

炒小江虾

做法:1.江虾好吃真难洗,里面有水草水蛭小鱼杂质,我千洗万...

避风塘山药

避风塘山药

做法:1)山药洗净去皮切滚刀块,煮至七成熟后放在盘里。凉...

待嫁的葱姜基围虾

待嫁的葱姜基围虾

做法:1.将基围虾用刀破背去沙肠,洗净。 2.用碗将精盐、味精...

火腿玉米浓汤

火腿玉米浓汤

做法:1.热锅,加入3大匙沙拉油,放入洋葱末以小火爆香,再加...

面疙瘩-老妈版本

面疙瘩-老妈版本

做法:昨儿查了几种方子,觉得传统北方做法有技巧,待学习,...

绍子烘蛋

绍子烘蛋

做法:1、蛋打散,加入盐、玉米粉后打松;再与绞肉、木耳末...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions