使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

油爆鱿鱼卷

食材

材料:净鱿鱼500克,青蒜25克,红椒15克,黄酒15克,葱花10克,精盐3克,味精1克,高汤50克,醋5克,芝麻油15克,湿淀粉10克,猪油750克。

做法

油爆鱿鱼卷
做法: 1、将净鱿鱼剞上花刀,改切成块。青蒜切段。红椒切丝。鱿鱼块下入沸水锅内烫至卷起捞出沥净水,再下入八成热猪油内爆一下倒入漏勺。
2、将黄酒、葱花、精盐、味精、高汤、醋、芝麻油、湿淀粉对成碗汁。炒锅内留油30克,下入青蒜,红椒略炒。
3、下入鱿鱼卷,烹入对好的汁翻匀,装盘即成。

其他菜谱

莲子鲜鱼锅

莲子鲜鱼锅

做法:1.草鱼肚洗净沥干,切成条状;大白菜洗净沥干切片;莲...

感恩节大餐回顾——“南瓜派”

感恩节大餐回顾——“南瓜派”

做法: 1。派皮的面粉和糖粉过筛,加入切碎的黄油,用手捏...

面拖龙利

面拖龙利

做法:1.先将龙利用盐、料酒、姜片(还可以加点胡椒粉、辣椒...

泰式绿咖喱烤羊腿

泰式绿咖喱烤羊腿

做法: 烤箱预热至170度。 将青柠叶用手撕成片。老姜随意切成...

百合薏仁绿豆汤

百合薏仁绿豆汤

做法:1、薏仁冲洗干净,加适量清水泡一夜; 2、百合冲洗干净...

泡泡双色冰

泡泡双色冰

做法:1.)将材料1拌匀,细冰一边加入,一边拌匀材料,动作要...

泰式炒饭

泰式炒饭

做法:1. 将鸡肉丁与调味料A搅拌均匀腌入味备用;蛋打散成蛋...

柠檬烧肉片

柠檬烧肉片

做法:1.梅花肉片洗净,平铺于容器,加入烤肉酱2大匙、水2大...

童趣小饼干

童趣小饼干

做法:1.饼干机。 2.将搞好的面团放进去。 3.压出形状来,一按...

南瓜芝士慕斯

南瓜芝士慕斯

做法:1.南瓜我是用蒸的,俺没有微波炉嘛,所以如传说般的,...

开屏剁椒鱼

开屏剁椒鱼

做法:1,鱼去鳞后切下头、尾,然后从头的切口处掏出内脏后...

自创omelette

自创omelette

做法:1.各种蔬菜切丁,这里用了洋葱,西红柿,圆锥形墨绿色...

松仁鸡米花

松仁鸡米花

做法:烧油锅,炒鸡丁,变白后盛出 另起油锅,放麻油,放盐...

咖喱牛肉

咖喱牛肉

做法:1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉待用; 2.将牛肉煮熟,切...

甜糯山芋饼

甜糯山芋饼

做法: 先把山芋洗净放入锅中煮熟(时间大约为8分钟左右)...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions