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油炸Crappie刺盖太阳鱼

食材

材料:Crappie(刺盖太阳鱼,http://en.wikipedia.org/wiki/Crappie),植物油,盐,姜,料酒

做法

油炸Crappie刺盖太阳鱼
做法: 盐姜片腌,
然后油炸!
可惜技术太烂
火候控制不好
样子着实难看
不过吃起来味道还不错

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