使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

丹波黑豆乳酪蛋糕

食材

材料:底层派皮:15公克,消化饼干150公克,糖粉10公克,奶油30公克,蛋糕体:30公克,动物性鲜奶油31公克,奶油起司314公克,细砂糖63公克,全蛋35公克,玉米粉25公克,牛奶126公克

做法

丹波黑豆乳酪蛋糕
做法: 1.将消化饼干装入塑胶袋中先捣碎后,将奶油放入钢盆,隔水溶化备用。
2.取一玻璃盆,倒入作法1的材料,再与牛奶、糖粉一起拌匀。
3.取一8吋固定烤模底放一张烤焙纸,将作法2平均铺在烤模里底层并压平即为底层派皮。
4.奶油起司以隔水加热方式回温软化后,放入搅拌缸中略拌,再加入细砂糖拌至呈无颗粒状时,将全蛋加入拌匀,再放入过筛后的玉米粉一起搅拌均匀即为面煳。
5.将牛奶和动物性鲜奶油倒入作法4中,拌至面煳呈光滑细緻、无糖颗粒状且具有流动性时,最后倒入作法3的底层派皮烤模中,上面再分散放入黑豆。
6.将作法5放入烤箱中,以温度上火180℃、下火180℃烤约50分钟至熟(即摸起来有弹性)即可出炉。

其他菜谱

乌梅奶酥

乌梅奶酥

做法:1.黄油软化以后,加入细砂糖和奶粉,用勺子使劲搅,直...

烤鹿肉

烤鹿肉

做法:1.将鹿肉剔除杂质,洗净后切大块,放盆内。将汗葱、胡...

炒双西

炒双西

做法: 法:西葫芦切片,西红柿切片。热锅凉油,然后放一个...

鸡猴聚会

鸡猴聚会

做法:栗子提前去皮,开水煮5分钟后即可扒皮、 玉米生熟都可...

开阳胡瓜

开阳胡瓜

做法:1.将胡瓜洗净,去皮后切丝;大蒜洗净去皮切碎;开阳洗...

快速烙春饼

快速烙春饼

做法:1.饼皮的准备: 取面粉1.25cup置入盆中,左手拿适量开水...

蕨菜炒粉

蕨菜炒粉

做法:蕨菜,粉条事先热水泡好。有新鲜的蕨菜更好。 然后,...

姜葱贵妃蚌

姜葱贵妃蚌

做法:贵妃蚌洗净, 锅里烧水, 水开后放入贵妃蚌隔水用大火...

香煎糖醋哈利巴鱼

香煎糖醋哈利巴鱼

做法:1,哈利巴鱼切块,打鸡蛋和面粉成糊状,稍加一点水,...

式裙带菜鲜虾米饼

式裙带菜鲜虾米饼

做法:1、米饭一晚,裙带菜泡发后大约小半晚,虾的量自己调...

蔬菜拉面

蔬菜拉面

做法:滚水中加点麻油,盐 各蔬菜放进去煮两3分钟,捞起 热水...

肠旺臭臭锅

肠旺臭臭锅

做法:1.大肠头清洗处理过后,切斜刀片;臭豆腐切四块;高丽...

茉莉青苹果果酱

茉莉青苹果果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.将洗净的苹果去皮去核后切...

蒜蓉豆豉蒸虾

蒜蓉豆豉蒸虾

做法:1.虾剪去须爪,开背,拍扁,浇点生抽,料酒腌上; 2.趁...

黄油饼干

黄油饼干

做法:1、 把黄油、糖和香草精打发至变白。(手持电动打蛋器...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions