使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙锅啤酒鹅

食材

材料:鹅一只2500克,啤酒2瓶,酱油,麻油,醋,盐,白糖,鸡精,桂皮,八角,辣椒3--4个,姜,大蒜头10个,红枣5个

做法

沙锅啤酒鹅
做法: 1.鹅切大块,放开水里绰一下,沥干水分。
2.生姜(切片),桂皮,八角,辣椒,大蒜头(整个)放油(多些)炸出香味。
3.倒入鹅块煸炒8分钟。
4.把鹅块倒入沙锅,加入酱油,醋(少许),盐,白糖,红枣,啤酒(2瓶)。
5.大火煮8-10分钟,改用小火闷煮2小时,(如果汤汁多,再用大火收干)。
6.加入麻油,鸡精即可---哇!香酥浓郁!真的非常好吃!

其他菜谱

咖啡风情戚风蛋糕

咖啡风情戚风蛋糕

做法:1.将蛋黄、细砂糖、盐用搅拌器打发至糖溶解备用。 2.将...

宝宝辅食:鲜橙汁

宝宝辅食:鲜橙汁

做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器...

莲蓬鸡糕

莲蓬鸡糕

做法:1、油菜叶切丝,鸡脯肉砸成泥,蛋清掺入面粉和干淀粉...

草菇沙拉虾球

草菇沙拉虾球

做法:1.鲜虾洗净后,分别去掉肠泥、头和虾壳的部分,再沾裹...

粉蒸羊排

粉蒸羊排

做法:1.将羊排洗净剁成块;大葱、姜洗净切成末; 2.把羊排、...

中式彩椒牛肉

中式彩椒牛肉

做法:1.牛肉用黑椒调味料略腌; 2.用姜爆香; 3.加入牛肉炒至...

香椿油饼

香椿油饼

做法:1.取一调理盆,放入材料A搅拌成面团后,静置松弛20分钟...

竹炭三明治

竹炭三明治

做法:1、将西红柿切片,花叶生洗净撕大块。 2、面包烤热后切...

当归粥

当归粥

做法:1.将当归洗净后放入沙锅内,用温水约600毫升浸泡10分钟...

鱼香溜肝尖

鱼香溜肝尖

做法:将水豆粉、盐、胡椒、味精放入切好的肝尖里拌匀;为了...

包菜鸡蛋玉米面饼

包菜鸡蛋玉米面饼

做法:步骤1:包菜洗净切碎,加入适量的盐拌匀腌制10分钟后挤...

焦糖拿铁马芬

焦糖拿铁马芬

做法:1.将全蛋放入搅拌缸中,加入细砂糖以慢速搅拌均匀。...

蜜桂花黄桃龟苓膏

蜜桂花黄桃龟苓膏

做法:龟苓膏的制作 1.龟苓膏粉放入小汤锅; 2.倒入少许凉...

秋葵虾肉土豆锤

秋葵虾肉土豆锤

做法:1.土豆水煮熟,秋葵也在沸水里煮1分钟后捞出 2.虾肉剁成...

三菇馅饼

三菇馅饼

做法:1.将鲜香菇、金针菇、鲜草菇洗净沥干水份后切成粗丁一...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions