使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙茶烧猪排

食材

材料:猪排骨400克、油菜心75克、胡萝卜100克、葱段、姜片各15克,料酒15克,酱油10克,沙茶酱20克、白糖、味精各2克,湿淀粉10克、汤500克、油20克,精盐1.5克。

做法

沙茶烧猪排
做法: 1、将胡萝卜制成球状。油菜心从中间顺长剖开。排骨斩成段。
2、猪排骨下入沸水锅中焯去血污捞出。另将锅内放汤,下入葱段、姜片、加入料酒、酱油、沙茶酱、白糖。
3、下入猪排骨用大火烧开,再改用小火烧至微熟,收浓汤汁。
4、下入胡萝卜球,加入精盐0.5克炒匀至熟,加味精。用湿淀粉勾芡。另将锅内放油烧热,下入油菜心、精盐炒匀至熟,出锅摆入盘内。再将烧好的猪排骨、胡萝卜摆入盘内即成。

其他菜谱

鲜虾凤梨

鲜虾凤梨

做法:1.先将葱切段,姜切片,辣椒去籽切丁备用 2.凤梨去心切...

脆皮肠炒素虾仁

脆皮肠炒素虾仁

做法:1.锅中倒油,烧热,先放入素虾仁,翻炒片刻。 2.加入辣...

2010精品寿司

2010精品寿司

做法:寿司 ...

豆瓣鲫鱼

豆瓣鲫鱼

做法:1、将鱼治净,在鱼身两面各剞两刀(深度接近鱼骨),...

烤猪肉卷

烤猪肉卷

做法:制作:猪肉切片加盐,糖,味精(可有可无)( 也可加香茅...

糖拌西红柿

糖拌西红柿

做法:1.将西红柿去皮,每个对切为6块;加白糖在大碗中拌匀;...

香爆沙爹牛

香爆沙爹牛

做法:生菜撕大块,番茄切块与黄瓜切小条擺碟备用.洋葱切块...

厚片土司

厚片土司

做法:作法A: 取一片土司,放入烤箱烤至微黄,取出用鉅齿刀...

印度烤鸡块咖喱

印度烤鸡块咖喱

做法:把杏仁,番茄,洋葱和蒜瓣都分别搅拌成糊状备用。 一...

培根可丽饼手卷

培根可丽饼手卷

做法:1.培根用平底锅煎酥,切成小块;热狗用水煮过后切小块...

姜味胡萝卜司康

姜味胡萝卜司康

做法:1.烤箱预热至205摄氏度。烤盘上薄薄喷一些喷雾油(non...

纽西兰田园沙拉

纽西兰田园沙拉

做法:1.牛菲力撒上少许盐和黑胡椒粒(份量外)腌15分钟,用...

阡陌飞飞的米糕

阡陌飞飞的米糕

做法:1,温水放入白糖融化,将所有材料放在一起搅拌均匀。...

丰收秋实

丰收秋实

做法:1、将猕猴桃洗净,去皮后切成重约1克的小丁;哈密瓜洗...

油爆海瓜子

油爆海瓜子

做法: 1、海瓜子洗净备用。 2、油锅烧热,放入姜蒜泥干辣椒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions