使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

水莲炒肉丝

食材

材料:材料:水莲1把,猪肉4两,红萝卜1小块,

调味料:盐1/3小匙,胡椒粉少许,酱油半小匙

做法

水莲炒肉丝
做法: 1.水莲洗干净后先切去头和尾端,再切成约3公分长的小段备用


2.猪肉切丝,红萝卜煮熟后切丝备用


3.取一个碗放入肉丝、酱油、胡椒粉和少许水拌匀后略微腌放,再加入少许油拌匀后,放入油锅中过油至变色,再起锅沥油备用


4.另起一锅,倒入1大匙油烧热,放入水莲、红萝卜丝、适量的水、盐和肉丝拌炒均匀即可完成


厨师叮咛:
*肉丝直接放入热油锅中过油容易结成一团,先加入少许冷油则可使肉丝形成保护层避免结团


其他菜谱

超级简单黄金蛋糕

超级简单黄金蛋糕

做法:1.鸡蛋分次加糖打发。这个样子滴~~~~ 2.粉类过筛后...

面包屑拌意大利面

面包屑拌意大利面

做法:1.煮锅注入水烧开,煮面条用。面包切去外皮,撕成小块...

鱼香茄子煲

鱼香茄子煲

做法: 1茄子去皮,切成7cm长、2cm宽的长条,放入七成热的油锅...

普罗旺斯鱼汤

普罗旺斯鱼汤

做法:1.蒜捣泥于色拉酱均匀混合后冷藏一下 2.用黄油把面包片...

红烧剥皮鱼

红烧剥皮鱼

做法: 1、把剥皮鱼洗净沥干,用料酒和盐腌制二十分钟左右。...

家常地三鲜

家常地三鲜

做法:茄子切块 土豆切片状 青椒切块 备用 起锅加大量油分别...

红豆南瓜饭

红豆南瓜饭

做法:1.红豆提前用清水浸泡一夜之后,捞出沥水待用; 2.南瓜...

梨子,百合,银耳,枸杞,冰糖羹

梨子,百合,银耳,枸杞,冰糖羹

做法:百合,枸杞泡好 锅内放适量水,加百合,梨子,煮10分钟...

山药糯米饼

山药糯米饼

做法:1.山药煮烂后捣成泥,加入少许糯米面、细玉米面、适量...

经典提拉米苏

经典提拉米苏

做法: 1、所有的材料先放回到室温下使用; 2、取一小盆装入...

菠菜饺子皮

菠菜饺子皮

做法:1. 胡萝卜洗净,切成丝放入果汁机中打成汁。 2. 把搾好...

炸鸡茸丸

炸鸡茸丸

做法:(1)鸡肉糜、洋葱碎与蒜茸拌匀,加入红椒粉,以盐和胡椒...

茄汁大虾

茄汁大虾

做法: 1、虾洗净,剪去头部尖刺、腹部虾脚,用牙签从虾尾部...

芥辣肉鸽

芥辣肉鸽

做法:1、将芥菜、红辣椒切片。肉鸽剁块。芥菜用温水泡去咸...

菜椒牛柳

菜椒牛柳

做法:牛肉切柳或片,姜粉,生抽腌15分钟。辣椒切条或丝。热...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions